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ドメーヌ・ド・パリュ シノン レ・パンセ・ド・パリュ2004

ベガ シシリア、シャトーラトゥールを凌ぐ

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★ドミニオ・デ・アタウタが2004年、ワイン評論の巨頭、ミッシェル・ベタンヌとホセ・ぺニン氏によるブラインド・テイスティングで、ベガ・シシリア、シャトー・ラトゥールを凌ぎ一躍世界的な注目を浴びるようになった、ロワールの若き醸造家ベルトラン・ソルディ氏!彼が、リュット・レゾネで造る自然派シノン、レ・パンセ・ド・パリュ2006!ワイン・アドヴォケイトの記事から抜粋!ぜひ保管しておきたいが、そうするには既にあまりにも喜びを与えてくれる!

【2004】ドメーヌ・ド・パリュ シノン レ・パンセ・ド・パリュ
【生産地】フランス ロワール トゥーレーヌ
【生産者】ベルトラン・ソルディ氏
【品種】カベルネ・フラン100%
【土壌】粘土石灰質
【収量】31hl/ha
【樹齢】平均35年
【熟成】オーク樽熟成18ヶ月(225L、新樽比率7%)
    残りは、オーブリオンの2年樽、3年樽を使用!
【平均年間生産量】34,000本
【ALC度数】13.3%
【味のタイプ】辛口、ミディアムボディ
【容量】750ml

ドミニオ・デ・アタウタで鮮烈なデビューを飾ったベルトラン・ソルディが実家で造り上げたシノン。美しい果実味と飲み応えのあるシノン、カシス、ブルーベリー、ビターチョコ、カラメルなどを思わせる芳醇な香り、それらをきれいに包む絶妙の樽感、滑らかでフィネスある喉越しと、長い余韻。



赤ワイン  2,001円〜3,000円

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価格 ¥2,350(税込み)

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取扱店-Wine Club Taya-
販売業者田谷酒店
運営責任者田谷 和義
郵便番号603-8333
住所京都府京都市北区大将軍東鷹司町112-1
営業時間10:00〜21:00
定休日毎週日曜日
電話番号075-463-7210
ホームページhttp://www.wine-club-taya.com
メールアドレスinfo@wine-club-taya.com

店長:田谷 和義
日本ソムリエ協会認定 シニアワインアドバイザー。
ワインが好きで、もっとたくさんの人にワインの美味しさを伝えたいと思い通販サイトをオープンしました。
当店では世界各国の厳選されたワインを販売しております。贈答品にもパーティーにも最適なワインをお届けいたします。