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希少な頴娃紫(えいむらさき)芋を使用!
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部門:芋焼酎 産地:鹿児島県薩摩川内市 商品名:赤椿 1800ml メーカー名:祁答院蒸留所 容量:1800ml 原料:芋 アルコール度数:25% コメント: 希少な頴娃紫(えいむらさき)芋で仕込みました。 南薩摩の頴娃(えい)地区で少量栽培される頴娃紫(えいむらさき)は、主に青果用として育てられた肉質が濃い紫色の芋。 目に良いと評判のアントシアニンやポリフェノールを豊富に含んだ大変ぜいたくな芋です。 「赤椿(あかつばき)」は、この希少な頴娃紫を、かめ壷で丁寧に仕込みました。果実のような上品な香りがあり、まろやかな甘さが特徴です。
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