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櫻の郷 長期甕貯蔵 芋 無月 25度 1.8L 甕壺

素焼きの甕で熟成、長期貯蔵焼酎

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櫻の郷 長期甕貯蔵 芋 無月 25度 1.8L 甕壺
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長期甕貯蔵「無月」シリーズ
モンドセレクション 7年連続受賞しました。
素焼きの甕を使い、遠赤外線の作用で焼酎をまろやかに熟成、貯蔵することにより、甘香味にすぐれ、まろやかでなめらかな喉越しの本格焼酎。
長期甕貯
「焼酎を長期貯蔵してから出荷する事」にこだわり、20年以上前から長期貯蔵に取り組み、麦焼酎などを樫樽で貯蔵してきました。
西欧で行われていた樫樽による貯蔵は、南九州の高温多湿な気候には合わないと思い、また所詮は物まねだという思いもあり、気候風土が似ていて東洋の蒸留酒の発祥の地とも言われる中国の伝統的な手法を見習ってみる事にしました。高さが約1.2メートル、直径0.9メートル弱、容量500リットルの大型の甕にたどりつきました。外側は釉薬がかかった濃い褐色ですが、内部は素焼き。原材料に含まれる鉱物物質や遠赤外線の効果が期待できるユニークなものです。
陶器の町として知られる中国・江蘇省の宜興市から輸入しています。
現在は、5000個貯蔵しています。
アルコール度/25度
原材料/黄金千貫
麹/米
蒸留/常圧蒸留
貯蔵/素焼きの大甕で3年以上

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価格 ¥5,400(税込み)

数量

特定商取引に関する記述

取扱店-つつい蔵-
販売業者有限会社 筒井商店
運営責任者筒井 靖明
郵便番号639-1026
住所奈良県大和郡山市小林町503-1
営業時間10:00〜18:00
定休日毎週(月)(火)
電話番号0743-56-6322
ホームページhttp://www.tutuigura.com
メールアドレスinfo@tutuigura.com

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