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WAKAZE　FONIA　TERRA 500ml

“日本酒を世界酒に”！

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No.18847
部門：日本酒
産地：山形県鶴岡市
商品名：WAKAZE　FONIA　TERRA 500ml
メーカー名：㈱WAKAZE
容量：500ml　　　使用米：米、米麹、山椒、柚子、生姜、黄麹
精米歩合：　　　アルコール度数：14％
日本酒度：－２５　　　　　　酸度：３．６

コメント： “日本酒を世界酒に”をビジョンに革新的な酒造りに挑戦している新しい日本酒メーカー！
ラテン語で《調和》を意味する「sinfonia（シンフォニア）」が由来の「FONIA」（フォニア）シリーズは、世界の料理にも合わせることができる 「究極の食中酒」を目指して、ボタニカルな薫りや味わいを取り入れた新感覚のSAKEです。
無肥料、無農薬で栽培された食用米「亀の尾」を使用。
力強い米の旨味に、室町時代に生まれた製法「水酛造り」により引き出された酸味に生姜や山椒、柚子の薫りが加わり、スパイシーでハーバルな味わいが特徴です。

カテゴリーは、その他醸造酒となります。

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価格　￥3,300(税込み)

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取扱店-SAKE SHOP SATO-
販売業者SAKE SHOP SATO（豊能法 第85号）
運営責任者佐藤　百代
郵便番号561-0883
住所大阪府豊中市岡町南3-5-10
営業時間9:00～20:00
定休日毎月曜定休日(店頭販売は年中無休)
電話番号06-6855-1903
ホームページhttp://www.sakeshop-sato.com
メールアドレスinfo@sakeshop-sato.com

当店は大阪の郊外、豊中市に店舗をかまえ、モルトウィスキーを中心にワイン・焼酎・日本酒などの酒類全般を取り扱っております。仕入れ担当者が日本国内にとどまらず世界各地より選び抜いた「ほんまもん」のお酒を販売しております。
洋酒・ワインでは独自の仕入れルートより、他店では取り扱ってないような珍しいお酒をご用意することも可能です。
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店舗販売、ネット販売、業販など幅広く対応可能です。
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