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　　　ひらいた扉の先、広がる世界
　　深く広く進化する世界、私の心が踊りだす。

　　白麹による味わい、滋賀県で新たに生まれた酵母　による二つの挑戦によって、日本酒の広がる世界観、そして進化を表現しました。


　　果実感ある膨らむ香りと繊細さと大胆さを兼ね備えた味わい

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