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霧島茶と明るい農村のコラボ焼酎!
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No.23940 部門:芋焼酎 産地:鹿児島県霧島市 商品名:明るい農村 やぶきた 720ml メーカー名:竃カ島町酒造 容量:720ml 原料:芋・米麹 アルコール度数:25% コメント: 地元・霧島茶と明るい農村のコラボ焼酎! 全国茶品評会普通煎茶の部で、2017年、2018年、2019年と3年連続「産地賞」第1位を受賞した霧島茶。 地元霧島の茶農家のお茶を使い、霧島町蒸留所がお茶焼酎「明るい農村『やぶきた』」を製造しました。 霧島町蒸留所では、普段は、黄金千貫や紫芋、赤芋を仕込んでいます。 その発酵槽は、黄色、白色、赤色に染まりますが、お茶焼酎は、「きれいな緑色のもろみ」になりました。 お茶は、霧島茶(霧島産やぶきた茶)を石臼で挽いた粉末茶を使いました。 優しい味わいと香り高い霧島茶の風味で、甘みのある濃厚な滋味と優雅な香気が特徴です。
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