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香りは、ほどよく華やかさも漂います。
口に含むと、いかにも生原酒らしいボリューム感たっぷりの含み香、
ほとばしるようなしっかりした酸と甘みが口中に広がり、
こぼれ落ちそうなほどのボリューム感です。
フルーティや華やかな含み香ではなく、
ストレートにお米のうまみが押し寄せてきます。
まだ若さ、溌剌さがあり、うまみたっぷりの中にさわやかさもあります。
酸味がどーんと存在感！秋田酒らしい芳醇タイプ。

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